Beviljar serveringstillstånd till restaurang i Rimbo

Gäster på Restaurang You & Me i Rimbo kommer framöver att kunna beställa sprit, vin och öl till maten. Detta står klart efter att socialnämnden i Norrtälje kommun beviljat restaurangen ett stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten.

Restaurang You & Me, som drivs av Me and You Handelsbolag och ligger på Köpmannagatan 11A i Rimbo, får nu servera sprit, vin, starköl, andra jästa alkoholdrycker samt alkoholdrycksliknande preparat.

Serveringstider och strikta utrymningskrav

Serveringstillståndet omfattar olika ytor och tider:

• Inomhus: Servering tillåten mellan klockan 11:00 och 01:00.
• Inglasad uteservering samt vanlig uteservering: Servering tillåten mellan klockan 11:00 och 23:00.

Som ett särskilt villkor för tillståndet har nämnden beslutat att uteserveringen måste vara helt utrymd senast klockan 23:30.

Myndigheternas prövning

Södra Roslagens miljö- och hälsoskyddskontor (SRMH) har utrett ansökan och inhämtat yttranden från Polismyndigheten, Räddningstjänsten samt miljöförvaltningen. Eftersom remissinstanserna inte hade några invändningar och bolagets ekonomiska och personliga lämplighet godkänts, föreslog förvaltningen att ansökan skulle bifallas.

Beslutet fattades formellt av socialnämnden vid dess sammanträde den 16 april 2026.