Nynäshamn · Sammanträden och protokollBeslut
Laddar lokal information...
Näringslivs- och arbetsmarknadsnämnden har beslutat att remittera ett ledamotsinitiativ till förvaltningen för vidare utredning. Förslaget syftar till att minska ungdomsarbetslösheten genom att starta riktade restaurangutbildningar för bristyrken i samverkan med lokala fastigheter.
Förslaget kan ge unga arbetslösa bättre vägar till anställning inom restaurangbranschen och samtidigt förbättra servicen och måltidsmiljön i lokala boenden.
Ungdomsarbetslösheten i kommunen ska motverkas genom en satsning på yrkesutbildningar kopplade till restaurangbranschens bristyrken. Nu utreds ett förslag om att utveckla utbildningsutbudet och samtidigt skapa mervärden i lokala boendemiljöer.
Bakgrunden till initiativet är att arbetslösheten bland unga i åldrarna 18–24 år i kommunen uppmättes till 11,8 procent i februari. Samtidigt råder det stor efterfrågan på personal inom restaurangnäringen, där yrkesroller som kockar, kallskänkor och bagare eller konditorer klassas som tydliga bristyrken.
För att möta arbetsmarknadens behov föreslås en översyn och utveckling av kursutbudet vid Campus Nynäshamn. Dagens utbildningsmål bedöms vara för lågt satta för att matcha de faktiska kompetenskrav som branschen efterfrågar.
Förvaltningen får därför i uppdrag att utreda hur restaurangutbildningen kan anpassas direkt mot Arbetsförmedlingens prognoser över bristyrken och därmed ge fler unga en stabil väg in i arbetslivet.
Utredningen ska även undersöka möjligheten att förlägga delar av den praktiska utbildningen till fastigheten Balder. Genom att integrera utbildningsmomenten i fastigheten hoppas man kunna skapa synergieffekter i form av goda måltider och sociala mötesplatser för de boende.
Uppdraget bereds nu vidare av förvaltningen inför ett kommande ställningstagande.