Livsmedelsförsörjningen i Upplands Väsby stärks inför eventuella kriser och krigstillstånd. Genom ett nytt samarbetsavtal knyts flera tunga lokala livsmedelsaktörer direkt till kommunens civila beredskapsarbete.
Kommunen har ingått en beredskapsöverenskommelse med Mondelēz (som driver Maraboufabriken), Svensk Cater samt ICA Format. Satsningen sker under ledning av branschinitiativet NIFA (Nordic Innovation Food Arena) och är den första i sitt slag i kommunen, samt den andra i Stockholms län efter Nacka.
Samarbete i hela livsmedelskedjan
Avtalet knyter samman aktörer som spänner över hela kedjan – från råvaror och storskalig produktion till grossistled och detaljhandel. Målet är att säkerställa tillgången på mat och basvaror för kommuninvånarna vid allvarliga störningar i samhället.
Konkreta planer och beredskapsråd
Överenskommelsen innebär bland annat att parterna inrättar ett lokalt Beredskapsråd för livsmedel. Aktörerna ska gemensamt ta fram kontinuitetsplaner med fokus på energi, personal och varuförsörjning samt genomföra krisövningar och proaktiva åtgärder vid behov.