Väsby blir partner i forskningsplattformen PLATE
Upplands Väsby kommun har gått in som kärnpartner i forskningsplattformen PLATE för att utveckla framtidens skolmåltider med fokus på hållbarhet och livsmedelsberedskap. Under 2026 samarbetar kommunen med Stockholms stad och SLU för att ta fram fyra nya klimatsmarta rätter till förskolan, och under 2027 flyttas fokuset till grundskolan och beredskapslager.